Clássico da culinária Oriental com um toque brasileiro Frango a xadrez com a Zcash é mais gostoso

Um clássico da culinária oriental preparado na sua casa: confira como fazer uma deliciosa receita de frango xadrez, simples e muito prática!tempo médio de preparo 40 min rendimento(6 porções)
INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de azeite de oliva2 cebolas médias cortadas em cubos2 dentes de alho esmagados500 g de filé de frango sem pele e cortado em cubossal a gosto1 pimentão verde cortado em cubos1 pimentão vermelho cortado em cubos1 pimentão amarelo cortado em cubos1 xícara (chá) de cogumelos em conserva cortados ao meio1/4 xícara de molho shoyu1 colher (sopa) de maisena1/2 xícara (chá) de água2 colheres (sopa) de amendoim torrado
MODO DE PREPARO:
PASSO 1 :Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar.PASSO 2 :Retire e coloque em um prato.PASSO 3 :Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos.PASSO 4 :Retire e despeje em outro prato.PASSO 5 :Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar.PASSO 6 :Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos.PASSO 7 :Em uma xícara, misture o molho shoyu, a maisena e a água.PASSO 8 :Mexa bem e junte a mistura de frango.PASSO 9 :Cozinhe, mexendo constantemente, até formar um molho espesso.PASSO 10 :Coloque em uma travessa, polvilhe com amendoim e sirva quente.